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POINT CULTUREL : Tour de France des fromages

ILE-DE-FRANCE


En France, tout passe par Paris, c'est une évidence dans beaucoup de domaines.

  • Brie de Meaux AOP : lait de vache cru

  • Brie de Melun AOP : lait de vache cru

  • Brie noir : lait de vache cru à pasteurisé

  • Coulommiers : lait de vache cru à pasteurisé

  • Fougerus : lait de vache cru



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