Les frères MONS créent en 2005 un centre de formation spécialisé dans l'affinage et la commercialisation de produits laitiers. Les thèmes de formation répondent en tout premier lieu aux besoins de professionnalisation : connaissances produits, techniques de coupe, de pliage, de construction d’argumentaire, d’implantation et de gestion des rayons. Puis la demande se faisant plus forte, des formations en affinage ont été créées.
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Mais le plus grand atout, une particularité exclusive : les formations sont en lien direct avec le travail quotidien d’une entreprise intégrant tous les critères opérationnels de nos formations : Mons Fromager Affineur.

Depuis sa création, Mons Formation n'a cessé de se développer, et notamment à l'international. Aujourd'hui, nous travaillons en collaboration directe avec des commerciaux formateurs et des écoles de tous horizons.

Toute l'équipe Mons Formation met en œuvre tous les moyens possibles pour vous proposer des formations enrichissantes, complètes, originales, et surtout, inoubliables...