LA FABRICATION

Bien sûr, on peut fabriquer du fromage à la maison, à grand renfort d'internet et de livres.

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Mais si vous voulez passer à la vitesse supérieure, comprendre la recette plutôt que simplement l'appliquer, c'est aux côtés d'un spécialiste, accessible et performant, que vous allez véritablement mettre la main à la pâte.

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Pour que faire du fromage reste, chaque jour, un vrai plaisir.

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Session au Tunnel de la Collonge - 42820 Ambierle